Szkolenie "Podstawy sztuki cukierniczej"

Szkolenie "Podstawy sztuki cukierniczej"
Event Ended
Event Ended

Data: 5 – 6 września 2017
godz.: 8.00 – 17.00 (wt) i 8.00 – 15.00 (śr)
Prowadzący: Maciej Wiśniewski
Poziom: początkujący

Znany z fantazyjnych i kolorowych deserów Maciej Wiśniewski nauczy was stawiać pierwsze kroki w cukierniczym świecie. Poznacie różne rodzaje ciast, będziecie je robić od podstaw. Nauczycie się również, jak robić pyszne nadzienia, kremy i polewy.

Podczas dwudniowego szkolenia zrobicie ciasta i desery:

- makowiec
- pączki z nadzieniem
- ciastka kruche
- tarty i mini tarty
- drożdżówki
- baba drożdżowa
- deser w słoiku
- piernik
- makaroniki francuskie
- sernik z musem
- beza


Podczas szkolenia zapewniamy:

1. stanowiska pracy wyposażone w potrzebny sprzęt i materiały
2. surowce
3. obiad
4. certyfikat potwierdzający ukończenie szkolenia
Ilość miejsc ograniczona.

All Lublin events